Description
Job Category: Quality Job Family: Sanitation Job Description:
DOS DEVERES, RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Executar a limpeza e higienização das áreas operacionais, equipamentos, estruturas, pisos, paredes e superfícies, conforme a necessidade do processo produtivo e de acordo com os Procedimentos de Higienização estabelecidos.
Realizar limpeza a seco de equipamentos, estruturas e superfícies sempre que aplicável, utilizando métodos e utensílios adequados, e executar limpeza úmida quando requerida pelo procedimento ou condição da área.
Manter as salas produtivas e áreas de armazenamento limpas e organizadas durante o processo produtivo, contribuindo para a segurança dos alimentos, a fluidez da operação e a prevenção de contaminações.
Efetuar a remoção de resíduos e lixos das áreas produtivas e de armazenamento, assegurando o correto descarte e realizando a substituição periódica dos sacos plásticos das lixeiras.
Efetuar a remoção, segregação e compactação de resíduos, garantindo o correto descarte conforme os procedimentos estabelecidos e requisitos de segurança, qualidade e meio ambiente.
Executar a limpeza de ralos, remoção de sujidades e prevenção de acúmulo de resíduos, garantindo a adequada drenagem e condições higiênicas das áreas.
Realizar a remoção de água residual dos pisos, prevenindo riscos de contaminação cruzada, escorregamentos e impactos à segurança operacional.
Executar atividades de limpeza e higienização de acordo com a Escala Máster de Sanitização (Master Sanitation Schedule – MSS), conforme cronograma e frequência estabelecidos.
Realizar a limpeza e sanitização de peças, ferramentas, equipamentos e utensílios antes de sua entrada na área produtiva, garantindo que estejam em condições adequadas de higiene.
Preencher corretamente os registros das atividades de higienização, assegurando rastreabilidade, legibilidade e conformidade com os formulários e controles da Qualidade.
Efetuar a dosagem e preparo de produtos químicos utilizados na higienização de equipamentos, conforme instruções de trabalho, diluições estabelecidas e requisitos de segurança.
Efetuar a reposição de insumos de higiene, como sabão, álcool 70% e papel toalha, nos dispensers da fábrica, garantindo a disponibilidade contínua para os colaboradores.
Executar todas as atividades em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF), normas de segurança, uso correto de EPIs e orientações da liderança.
Realizar o acompanhamento das limpezas de planta, auxiliando no cumprimento dos procedimentos internos.
Realizar a coleta de amostras de produtos químicos diluídos para envio ao laboratório, visando a titulação e verificação da concentração, conforme procedimentos definidos.
Fornecer treinamento para novos parceiros ou colaboradores temporários.
Executar outras atividades conforme necessário (incluindo: apoio a investigações de desvios, atividades gerais de organização e limpeza da planta, monitoramento e manutenção do estoque de insumos e solicitação de reposição quando necessário, entre outras).
Manter alto nível de conscientização em segurança, atuando de forma proativa e segura, em conformidade com as políticas e procedimentos de saúde e segurança da unidade
SUPERVISÃO RECEBIDA
Supervisão do gerente de qualidade
O QUE É PRECISO PARA TER SUCESSO
Capacidade de seguir procedimentos e instruções de trabalho, especialmente relacionados à higienização, limpeza e organização.
Conhecimento básico ou disposição para aprender sobre Boas Práticas de Fabricação (BPF) e higiene em ambiente industrial.
Atenção aos detalhes para garantir limpeza eficaz, organização das áreas e prevenção de contaminações.
Capacidade de realizar registros simples e corretos das atividades executadas, assegurando rastreabilidade.
Habilidade para trabalhar de forma organizada, metódica e disciplinada, mesmo em rotinas repetitivas.
Capacidade de trabalhar de forma independente e em equipe, com boa comunicação escrita e verbal.
Alto nível de atenção aos detalhes.
Comprometimento com limpeza, ordem e padronização das áreas operacionais.
Responsabilidade e senso de segurança dos alimentos e das pessoas.
Proatividade para identificar necessidades de limpeza, organização ou reposição de insumos.
Boa convivência e trabalho em equipe, interagindo com áreas produtivas e de suporte.
Disposição para aprender e receber orientações da liderança.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana, conforme necessidade da fábrica.
Conhecimentos de Manufatura de Lácteos será diferencial.
Schreiber Foods is an Equal Opportunity Employer, all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or national origin and will not be discriminated against on the basis of disability.
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